Bar Management Company
Tworzymy miejsca, w których koktajl staje się doświadczeniem, a bar – sercem wyjątkowych chwil.
Ponad milion obsłużonych rachunków i pół miliona koktajli rocznie – te liczby mówią same za siebie.
Bar Management Company to siła napędowa polskiej sceny barowej – specjalizujemy się w kompleksowym prowadzeniu konceptów gastronomicznych w różnych modelach biznesowych. Tworzymy przestrzenie, w których innowacja spotyka się z doświadczeniem: od barów wyposażonych w zaawansowane technologie, przez ambitne programy koktajlowe, aż po niezrównany zespół ponad 220 barmanów i topową kadrę menadżerską.
Zespół
Bar Management Company to nie tylko koncepty i liczby, ale też codzienna praca nad tym, jak działają nasze bary. Za projektami stoją osoby, które łączą doświadczenie z praktyką i dbają o to, by każdy pomysł miał sens w realnym świecie. To one czuwają nad spójnością, jakością i kierunkiem, w którym rozwija się cała grupa.
Misja
Grupie towarzyszy wiara w lepszą jakość smaku branży barowej, jej profesjonalizację i standaryzację oraz kreatywne podejście do budowania konceptów gastronomicznych.
Barowy kolektyw tworzą pasjonaci, którzy na podstawie kilkunastoletniego doświadczenia wypracowali własny styl interpretacji kultury koktajlowej. Inwestowanie w zasoby ludzkie, ambitny program szkoleń, oryginalny styl myślenia oraz indywidualne podejście do każdego z projektów są fundamentami działań Bar Management Company.
Projekty
Bar Management Company to projekt, który powstał w 2022 roku na kanwie potrzeby promowania kultury koktajlowej w Polsce. Grupa zarządza obecnie 22 barami w prestiżowych lokalizacjach w Polsce.
Any news?
To tutaj pulsuje życie Bar Management Company. W tej sekcji dzielimy się tym, co aktualnie dzieje się w naszych barach i konceptach w całej Polsce — od premier nowych miejsc i autorskich kart koktajli, przez wydarzenia i kolaboracje, aż po kulisy pracy zespołu, który każdego dnia rozwija kulturę koktajlową. Zajrzyj, jeśli chcesz być na bieżąco z trendami, inspiracjami i historiami z barowego świata BMC.
